В МДОУ "Детский сад № 99" представлено сбалансированное четырехразовое питание в соответствии с утвержденным примерным десятидневным меню, с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевыхтвеществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов, а так же с учетом особенностей питания по медецинским показаниям. Готовые блюда и кулинарные изделия вырабатываются из продовольственного сырья с использованием щадящих технологий: варка, приготовление на пару, запекание, припускание, пассерование, тушение. Доставка готовых блюд с пищеблока осуществляется младшим воспитаелем непосредственно на группу, где организуется питание воспитанников. В группе оборудованно место для раздачи пищи. Перед приемом пищи детские столы сервируются. Завтрак с 8.30 до 9.00 Второй завтрак 10.00-10.30 Обед 12.00- 13.00 Уплотненный полдник 16.00-16.30.
Пищеблок оборудован современным технологическим оборудованием: электрокотлом, протирочными машинами, электроплитами с духовыми шкафами, картофелечистка, слайсеры, титан для кипячения воды, вентиляцией, фильтры для очистки водопроводной воды, кухонные универсальные машины, складские помещения, холодильное оборудование.
Меню ежедневного горячего питания
08.10.2024г.
07.10.2024г.
04.10.2024г.
03.10.2024г.
02.10.2024г.
01.10.2024г.
30.09.2024г.
27.09.2024г.
26.09.2024г.
25.09.2024г.
24.09.2024г.
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации
В детском саду разработанно десятиневное меню для детей с сахарным диабетом. Ежедневное меню предусматривает замену блюд для детей с пищевыми аллергиями (по медицинским показаниям).
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию
ОАО Пекарня "Шуйский хлеб"
АО "Славмо"
ООО "Овощфрукторг"
ООО "Мега"
ИП Андреевский
ООО "Мясторг"
ООО "Сеппо"
Ответы на вопросы родителей по питанию
Вопросы по организации питания в детском саду, можно направлять по электронному адресу: detsadvagenka1@mail.ru