В МДОУ "Детский сад № 99" представлено сбалансированное четырехразовое питание в соответствии с утвержденным примерным десятидневным меню, с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевыхтвеществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов, а так же с учетом особенностей питания по медецинским показаниям. Готовые блюда и кулинарные изделия вырабатываются из продовольственного сырья с использованием щадящих технологий: варка, приготовление на пару, запекание, припускание, пассерование, тушение. Доставка готовых блюд с пищеблока осуществляется младшим воспитаелем непосредственно на группу, где организуется питание воспитанников. В группе оборудованно место для раздачи пищи. Перед приемом пищи детские столы сервируются. Завтрак с 8.30 до 9.00 Второй завтрак 10.00-10.30 Обед 12.00- 13.00 Уплотненный полдник 16.00-16.30.
Пищеблок оборудован современным технологическим оборудованием: электрокотлом, протирочными машинами, электроплитами с духовыми шкафами, картофелечистка, слайсеры, титан для кипячения воды, вентиляцией, фильтры для очистки водопроводной воды, кухонные универсальные машины, складские помещения, холодильное оборудование.
сведения об условиях питания и охраны здоровья обучающихся |
Специальных условий питания для детей ОВЗ и детей -инвалидов нет. В учреждении организована замена отдельных блюд для детей имеющих пищевую аллергию ( подтвержденной справкой врача).
Организация охраны здоровья дошкольников осуществляется сотрудниками ГБУЗ РК «Детской поликлиники №2» в соответствии с договором б/н о совместной деятельности по организации оказания медицинской помощиот 29.01.2015г., согласно нормативным документам: Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы - СанПин 2.4.1.3049-13
Охрана здоровья обучающихся включает в себя:
1) оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
2) организация питания обучающихся;
3) определение оптимальной учебной, вне учебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
4) пропаганда и обучение навыкам здорового образа жизни, основам безопасности жизнедеятельности;
5) организация и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культурой и спортом;
6) организация прохождения обучающимися в соответствии с законодательством Российской Федерации медицинских осмотров;
7) обеспечение безопасности обучающихся, во время пребывания в учреждении;
8) профилактику несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в Учреждении;
9) проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий.
Учреждение создает условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе обеспечивает:
1) текущий контроль за состоянием здоровья обучающихся;
2) проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;
3) соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;
4) расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в Учреждении в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.
Для детей имеющих статус ОВЗ и детей -инвалидов педагогами проводятся коммуникативные игры, пальчиковая и дыхательная гимнастика, закаливающие упражнения.
Дети имеющие статус ОВЗ и нвалидность посещают бассейн, занимаются в сенсорной комнате с психологом, посещают занятия с учителем -логопедом.
Детский сад оборудован:
Бассейном, физкультурным и спортивным залами, Сенсорной комнатой, кабинетом психолога и логопеда..
Медицинским блоком, включающим в себя – медицинский кабинет, процедурный кабинет, изолятор.
Прачечной, оснащенной современным технологическим оборудованием для стирки, сушки и глаженья белья – стиральные машины (3 шт.), сушильные машины (3 шт.), гладильный каток (2 шт.)
Электронные образовательные ресурсы, к которым обеспечивается доступ инвалидов и лиц с ОВЗ - отсутствуют.
Специальных технических средств обучения коллективного и индивидуального пользования - нет
В детском саду разработанно десятиневное меню для детей с сахарным диабетом. Ежедневное меню предусматривает замену блюд для детей с пищевыми аллергиями (по медицинским показаниям).
нет
ОАО Пекарня "Шуйский хлеб"
АО "Славмо"
ООО "Овощфрукторг"
ООО "Мега"
ИП Андреевский
ООО "Мясторг"
ООО "Сеппо"
Вопросы по организации питания в детском саду, можно направлять по электронному адресу: detsadvagenka1@mail.ru